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牛肉丸豆腐白菜锅的做法

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来源: 作者: 2019-05-24 00:10:58

牛肉丸豆腐白菜锅的材料牛肉相克食品丸子240g大白菜相克食品300g黑木耳相克食品40g冻豆腐相克食品400g食油10g生姜相克食品5g火锅底料80g生抽5g青蒜50g牛油20g牛肉汤800ml 牛肉丸豆腐白菜锅的做法图片步骤,怎样做牛肉丸豆腐白菜锅好吃?

准备好大白菜;洗净撕成片状备用。

黑木耳提早浸泡好,洗净撕成小朵;冻豆腐和牛肉丸解冻,牛肉丸切成4瓣,生姜切丝青蒜切段备用。

准备好火锅底料。

锅中油热,爆香姜丝。

倒入冻豆腐。

加入牛肉丸。

倒入黑木耳。

兑入牛肉汤。

大火煮开,转小火炖煮10分钟;淋入生抽调好味。

倒入大白菜,至断生。

加入青蒜,炒匀。

火锅底料倒入小锅仔中。

将炖煮好的白菜丸子倒入锅仔中。

加入牛油,煮开;带酒精炉上桌,加入食用。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1、喜欢吃辣可以用干红椒爆炒1下。

2、没有牛油,普通食用油也行。

3、炖锅配菜食材丰富1些,炖煮的味道更好。

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